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| | | Recette Salade verte avec vinaigrette au beurre d’amande |  |
| | | Auteur | Message |
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choupi91
admin
Date d'inscription : 05/02/2012
Age : 61
Localisation : Ile de France
 |  Sujet: Recette Salade verte avec vinaigrette au beurre d’amande Mar 03 Avr 2012, 10:42 | |
| Plat canadien  La Collective des amandes de la Californie Ingrédients : 1,3 kg (6 tasses) de roquette ou de laitue verte 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive extra vierge 60 (1/4 tasse) de beurre d'amande crémeux, ** à la température de la pièce 15 ml (1 c. à table) plus 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre de framboise Sel ou poivre au goût 175 ml (3/4 tasse) d'amandes tranchées, rôties 175 ml (3/4 tasse) de graines de grenade fraîche ÉtapesPlacer la laitue dans un grand saladier. Fouetter l'huile d'olive, le beurre d'amande et le vinaigre dans un petit bol jusqu'à consistance crémeuse; assaisonnez de sel et de poivre. Diviser la laitue en quatre portions, disposer sur des assiettes à salade et verser un filet de vinaigrette; garnir d'amandes et de graines de grenade. | |
|  | | nadicha
Admin
Date d'inscription : 23/04/2011
Age : 58
Localisation : Belgique
| | Sujet: Re: Recette Salade verte avec vinaigrette au beurre d’amande Mar 03 Avr 2012, 15:38 | |
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Tu as gouté?
Ca m'a l'air gras. Non?
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| | | | choupi91
admin
Date d'inscription : 05/02/2012
Age : 61
Localisation : Ile de France
| | Sujet: Re: Recette Salade verte avec vinaigrette au beurre d’amande Mar 03 Avr 2012, 16:35 | |
| - nadicha a écrit:
Tu as gouté?
Ca m'a l'air gras. Non? jamais gouté donc je ne sais pas du tout ce que ça vaut | |
| | | | nadicha
Admin
Date d'inscription : 23/04/2011
Age : 58
Localisation : Belgique
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| | Sujet: Re: Recette Salade verte avec vinaigrette au beurre d’amande | |
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| | | | | | Recette Salade verte avec vinaigrette au beurre d’amande | |
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